Mojito alla mora
Mojito alla mora
Ingredienti:
- Rum bianco 50 ml
- Sciroppo di more (da cerere) 15 ml
- Club soda 100 ml
- Lime 60 g
- More sciroppate "Cerere" 66 g
- Menta 3 g
- Ghiaccio tritato 200 g
Procedimento:
- Mettere 10 foglie di menta e 10 more in un bicchiere highball.
- Aggiungere 3 spicchi di lime e pestare.
- Riempire il bicchiere highball fino al bordo con il ghiaccio tritato.
- Versarci 1.5 cl (15 ml) di sciroppo di more (da "Cerere") e 5 cl di rum bianco.
- Riempire con club soda e mescolare delicatamente.
- Riempire con ghiaccio tritato.
- Guarnire con un rametto di menta e more sciroppate (precedentemente sgocciolate) a piacimento.
Buon appetito!